Odchod předních hráčů z Ruska, kteří obsadili asi 40 % trhu s hranolky, situaci v oboru nezhoršil, uvádí web. Brambory Novinky. Naopak dnes dochází ke zvyšování výroby a otevírání nových továren určených k uspokojení rostoucí poptávky, a to i ve směru exportu. To lze vysvětlit několika faktory, včetně dostupnosti bohatých přírodních zdrojů a také nízkými cenami hnojiv a motorové nafty, které umožňují pěstovat brambory relativně levně.
Rusko je spolu s Indií a Čínou připraveno stát se jedním z lídrů na světovém trhu s hranolky. Při každé příležitosti ke snížení nákladů jsou tyto tři země schopny vyrábět levnější produkt. V příštím desetiletí tak můžeme očekávat, že dosavadní výrobce hranolků vystřídají agresivnější konkurenti v marketingových a cenových strategiích. Navíc se v důsledku změny situace vytvoří podmínky pro vývoj a implementaci nových, inovativních produktů odvětví.
Indie a Čína se svou obrovskou populací a rostoucí střední třídou se stávají důležitými hráči na trhu uprostřed silné poptávky po rychlém občerstvení. Do průmyslu těchto zemí byly investovány značné prostředky, a to se bavíme o investicích ze soukromého i veřejného sektoru.
Podpora ruské vlády významně přispěla k růstu a rozvoji domácího zpracovatelského průmyslu. Pokračující iniciativy jsou zaměřeny na vytváření pobídek pro místní průmysl, zvýšení exportu a přilákání zahraničních investic.
Předpokládá se, že do roku 2040 budou tyto země vyrábět více než 70 % hranolků, což povede k vytlačení známých výrobců z trhu a ke vzniku nových, agresivnějších konkurentů.