Podle denního sledování projektu východní ovoce, ceny cibule v Rusku tento týden začaly postupně klesat.
Poptávka po cibuli výrazně klesla, zatímco nabídka na trhu se stále zvyšuje. Důvodem je touha zemědělců zbavit se nekvalitní cibule poškozené deštěm v první polovině podzimu. Poptávka po těchto produktech však zůstává relativně nízká. Vykupují ho řetězce a překupníci do běžného prodeje, k dlouhodobému skladování je prakticky nevhodný.
K dnešnímu dni jsou zemědělci připraveni odesílat cibuli za 10-18 rublů / kg (0,13-0,24 $ / kg), což je v průměru o 13% levnější než na konci minulého pracovního týdne.
Většina výrobců kvůli poklesu aktivity kupujících pozastavila prodej vysoce kvalitní cibule, čímž se pokusila vyvolat zdražení.
Ruské velkoobchodní společnosti a maloobchodní řetězce nevidí důvod ke zdražování těchto produktů, protože mnoho ruských farmářů má velké zásoby cibule nevhodné pro dlouhodobé skladování, kterou v současné době prodají.
Na trhu je také dostatečné množství cibule produkované v Republice Kazachstán.
Přesto i po poklesu cen je cibule v Rusku stále v průměru o 12 % dražší než ve stejném období loňského roku.
Většina hráčů na trhu však nevylučuje další pokles cen, protože trh je v současné době přesycen nekvalitní cibulí a výrobci, kteří nemají vlastní skladovací prostory, budou nadále snižovat cenu, aby prodali většinu produktů před příchodem mrazů.