Ruským farmářům se tento týden podařilo zvýšit prodejní ceny mrkve, hlásí projektoví analytici EastFruit. Podle účastníků trhu přispívá k růstu cen znatelné zvýšení obchodní aktivity v tomto segmentu. Většina farem pozastavila prodej vysoce kvalitní mrkve v očekávání ještě vyšších cen a prodej těchto okopanin plánuje zahájit až začátkem března.
Konkrétně se v současnosti prodává mrkev za 24–32 rublů/kg (0,31–0,42 USD/kg), což je v průměru o 17 % dražší než o týden dříve. Zdražení těchto produktů odborníci vysvětlují tím, že mnoha místním výrobcům dochází kvalitní mrkev, jejíž úroda byla letos spíše skromná. Snížení nabídky na trhu na pozadí dobré poptávky tak umožnilo zemědělcům zvýšit ceny.
Ve stejné době, projektové analytiky Východní ovoce všimněte si, že růst cen vysoce kvalitní mrkve na ruském trhu by mohl být rychlejší. Přítomnost velkých objemů produktů z Běloruska na trhu, který je nabízen za téměř stejné ceny jako mrkev z místních farem, však ruským farmářům brání v intenzivnějším zdražování těchto produktů.
Nutno dodat, že dnes je cena mrkve v Rusku v průměru o 44 % vyšší než ve stejném období loňského roku. Řada farem přitom v blízké budoucnosti plánuje další pokus o nastolení vyšší cenové hladiny v tomto segmentu.