Sdružení Sojuzkrakmal spolu s Všeruským výzkumným ústavem škrobových produktů dokončili druhý seminář aktualizačních kurzů. Seminář se konal online od 6. do 8. dubna 2021.
Semináře se zúčastnili zástupci 16 společností z Ruska, Ukrajiny a Kazachstánu: „DP-I Group“, „Symbio“, ChMP „VIMAL“, továrna na výrobu škrobu Mglinsky, „NT-Prom“, „AMINOSIB“, Ruská asociace pro biopaliva, Potato Union, ASTON Starch Products, BioOperations, PROSTOR, ISTAGRO DON, SEZ PPT Alabuga, KRAHMALOPRODUKT, Kabardinsky Starch Plant, Premix Plant No. 1.
Řečníky semináře byli přední výzkumní pracovníci a techničtí odborníci škrobárenského průmyslu a trhu pro hloubkové zpracování rostlinných surovin.
Vladimír Goldstein, Ph.D., vedoucí oddělení pro zpracování surovin obsahujících škrob ve Všeruském výzkumném ústavu pro škrobové výrobky, hovořil o možnostech změny technických a ekonomických ukazatelů hlubokého zpracování kukuřičného a pšeničného zrna na škrob a vedlejší produkty.
Didier Lacondemine, obchodní ředitel pro Evropu a CIS, Hydro-Thermal Corporation, představili patentovanou technologii Hydro-Thermal Corporation: výhody přímého vstřikování páry při výrobě škrobu.
Valentina Pushkar, vedoucí oddělení normalizace a certifikace Všeruského výzkumného ústavu pro škrobové výrobky, vysvětlila postup vývoje technických specifikací a technologických pokynů pro výrobky škrobárenského průmyslu.
Egor Vinokurov, obchodní inženýr segmentu potravinářských a farmaceutických zařízení, AlfaLaval Potok, hovořil na toto téma: „Hlavní směry snižování nákladů na energii při provozu výparníků a výměníků tepla.“
Dmitrij Didrich a Emmanuel Joncquez, techničtí odborníci oddělení MBR (membránové filtrační moduly pro bioreaktory) Alfa Laval, řekli účastníkům informace o vlastnostech zařízení na zpracování škrobu a biotechnologických produktů, vysvětlili typy zařízení na zpracování, fáze zpracování, racionální řešení.
Předseda sdružení Sojuzkrakhmal Oleg Radin k závěru akce uvedl: „Konání každoročních technických seminářů pro technology a inženýry podniků se stalo tradičním místem setkávání odborníků v tomto odvětví. Vzhledem k současným omezením je provádíme online. Ale v blízké budoucnosti vyhlásíme offline konferenci o trendech a vyhlídkách na trhu zpracování hlubokého zrna. Naším cílem jako Asociace je vytvořit platformu pro interakci a rozvoj stávajících a potenciálních účastníků na trhu zpracování hlubokého zrna. Doufáme, že události sdružení Sojuzkrakhmal přispějí k růstu zájmu o náš průmysl ze strany investorů a vládních úředníků. “
Webinářské záznamy seminářů prvního a druhého kvalifikačního kurzu lze zakoupit na odkazu: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/