Jaký bude rok 2018 pro pěstitele brambor, nelze předvídat. Ale jaro v různých částech naší země nastartovalo dobrý začátek. Čekáme na neméně úspěšné léto!
Igor Kartuzov, Potato LLC, Sverdlovská oblast
100 ha pod brambory
- S novou sezónou se setkáváme s pozitivním přístupem. Letos v regionu Sverdlovsk existují optimální podmínky pro pěstování brambor: jsme suchí, ne horko, není nám zima. Práce nyní probíhají vysokým tempem, jsme na polích 12–14 hodin a doufáme, že do 25. května (od tohoto data slibují prognostici v regionu deštivé počasí) bude provedeno vše potřebné, všechny „ocasy“ budou vyčištěny.
Hlavní změny v naší ekonomice v roce 2018 se týkaly odrůdové politiky: udělali jsme skok k domácímu výběru, nyní 40% z celkového objemu pěstovaných odrůd jsou úspěchy ruské (a především uralské) vědy. Naše farma projevuje zájem o uralské odrůdy již několik let, přitahuje nás blízkost Uralského výzkumného ústavu pro zemědělství k nám, kvalita jejich semenného materiálu a náklady na tyto produkty. Naše farma již má zkušenosti s pěstováním mnoha odrůd Výzkumného ústavu zemědělského (např. Irbitsky, Gornyak, Bravo atd.), Existuje pochopení - které z nich jsou vhodné k praní a čištění, které jsou skladovány déle. Místní výběr brambor je v našich obchodech žádaný a dodáváme je nejen v našem regionu, ale i za jeho hranicemi.
Myslím, že v příští sezóně, pokud se vše povede dobře, přidělíme ještě více plochy pro odrůdy Ural a pěstujeme brambory ve stejném poměru k domácím i zahraničním (Německo, Holandsko).
Je příliš brzy na sestavení plánů pro úrodu v této sezoně, hodně bude záležet na tom, jak se vyvíjí léto. Očekáváme však, že průměrný výnos na našich polích bude v rozmezí 25–30 t / ha (čísla nejsou vysoká, protože produkujeme hlavně sadbové brambory a stolní brambory raných odrůd).
Vladimír Volkov, ředitel zemědělské holdingové společnosti Shatki v regionu Nižnij Novgorod
50 ha pod brambory
- Jaro v našem regionu nás potěšilo dobrým počasím, nemůžeme si stěžovat na teplotu vzduchu ani na množství srážek - brambory byly vysazeny v ideálních podmínkách a v optimálním čase. Výsadba byla dokončena v polovině května. Jedinou věcí, která přidala mouchu v masti k obecné náladě, byly prudce rostoucí ceny paliv a maziv.
V letošním roce jsme zvětšili plochu pod brambory o 20 hektarů, chceme zvýšit objem produkce. Pro kultivaci jsme vybrali osvědčené odrůdy: Skarb, LaBella, Gala, Agata. Budeme tak dostávat produkty s různou splatností a budeme schopni zákazníkům nabídnout zboží pro každou chuť: bílé, žluté a červené brambory.
Evgeny Yakovlev, zástupce „IP Yakovlev D.E.“, region Kostroma
38 ha pod brambory
- Dokončujeme přistání (k 23. květnu, pozn. Red.), Podle mého názoru za výborných povětrnostních podmínek. Doufáme, že celá sezóna proběhne dobře.
V loňském roce jsme dostali dobrou sklizeň (i když jsme na tom museli tvrdě pracovat, počet ošetření na ochranu rostlin se zdvojnásobil) a byl proveden s výhodou. V tomto úspěchu byla oblast mírně zvětšena. Každoročně aktualizujeme řadu odrůd, pěstujeme zahraniční i domácí. Letos byla do sestavy přidána odrůda Vektar Belarussky. Odborníci říkají, že to ukazuje slušné výsledky na jílovitých půdách, a v naší ekonomice takové stránky existují.
Alexander Shatalov, ředitel Melen Potato LLC, Bryansk Region
1450 ha pod brambory
- Farma dokončila výsadbu 16. května, což je o něco později než obvykle. Letos v našich končinách napadlo hodně sněhu a kvůli studenému jaru dlouho přetrvávala vysoká vlhkost. Ve srovnání s loňským rokem se plocha brambor zvýšila o 150 hektarů.
Odrůdy pro pěstování jsou vybírány pouze s vysokou výnosností, což zaručuje zaručený výsledek a poptávku na trhu. Tradičně pro naši ekonomiku je to Red Scarlett, Impala, Vineta. I letos představujeme novou odrůdu Leoni.
Nejsem připraven učinit předpoklady ohledně sklizně, ale myslím si, že výsledek by neměl být horší než loni.
Alexey Semenov, vedoucí Agrokhmel LLC, Chuvash Republic
70 ha pod brambory
- Výsadba (24. května - od redakce) stále probíhá a pro náš region nelze tuto skutečnost považovat za porušení agronomických podmínek. V roce 2018 zmenšujeme plochu brambor; tento trend pokračuje na naší farmě již několik let po sobě (v roce 2011 to bylo 200 hektarů brambor). Důvod: nestabilní ceny produktů. V závislosti na situaci na trhu můžeme prodávat brambory za 10 nebo 15 rublů / kg a někdy musíte zaplatit 5 rublů / kg. Je velmi obtížné předpovědět, kolik by se mělo v této sezóně pěstovat, aby na podzim neztratila. Pro rozvoj tohoto odvětví je podle mého názoru nutné zavést státní regulaci.
Dalším problémem je nedostatek lidí na venkově. Nejsme schopni platit vysoké platy a počet pracovníků přirozeně klesá.
Pěstujeme různé odrůdy brambor: Ramona, Red Scarlett, Gala, Luck, Nevsky, Zhukovsky zranění, Rocco. Zabýváme se také výrobou sadby brambor, pěstováním minituberů, na podzim dostaneme super-super elitu.
Valery Berezovsky, vedoucí farmy "Egorsha", region Tula.
40 ha pod brambory
- Sezóna začala dobře, přistání proběhlo za příznivých podmínek. Určité plochy jsou na farmě přiděleny bramborám, každoročně vysazujeme asi 30-40 hektarů. Farma se specializuje na pěstování sadby brambor vysoké reprodukce, což je velmi pracný a složitý proces, takže neplánujeme zvyšovat objem.
Pracujeme s širokou škálou odrůd - domácích i zahraničních. Semena domácích odrůd se prodávají hlavně maloobchodním zákazníkům. Tato semena zpravidla nakupují lidé se zájmem o výrobu produktů šetrných k životnímu prostředí (jednotlivé farmy, „letní obyvatelé“). Brambory ruského výběru lze pěstovat prakticky bez použití „chemie“. Průmyslovým podnikům nabízíme zahraniční odrůdy osiva.
Z obtíží roku 2018, které rozhodně ovlivní podzimní výsledky, si mohu všimnout obtížného konce minulé sezóny. Od začátku dodávek dovážených nově pěstovaných brambor do Ruska cena domácích potravinářských brambor v naší zemi prudce poklesla. Mnoho farem, které nedokázaly prodat své plodiny před ztrátami na jaře, některé byly nuceny vyčlenit zbývající objemy k výsadbě a přidat k plánovaným plochám 100-200 ha. Spolu s těmito podniky utrpěly také osivové farmy, protože poptávka po jejich produktech prudce poklesla.