Bramborová pole byla prázdná, klenby plné. Je čas provést inventuru. Jaké jsou dojmy ze sezóny 2018 pro zemědělské producenty? Získali jste dobrou úrodu? Jaké ceny jsou na trhu aktuální tento podzim? To vše v tradiční anketě časopisu.
Natalya Yachmeneva, agronomka společnosti Rassvet-Novy LLC, Kaliningradská oblast
58 ha pod brambory
- Úklid byl dokončen začátkem října, vše proběhlo dobře, jsme také spokojeni s letní sezónou, nemohu zaznamenat žádné zvláštní potíže. Ukazatele výnosu brambor v našem regionu nejsou příliš vysoké, v průměru na farmě - 23 t / ha. Pěstujeme sadbu brambor, máme jednu odrůdu - Vinetu, která vykazuje v našem regionu vynikající výsledky.
Dmitrij Alexandrov, výkonný ředitel společnosti Agrofirm „Sovereign“ LLC, Novgorodská oblast
65 ha pod brambory
- Na základě výsledků sklizně mohu říci, že naše farma má za sebou lepší roky. Podle obecných výpočtů jsme dostali 70 procent toho, co jsme mohli. Hlavním důvodem nejsou nejlepší semena, ale přispěly také povětrnostní podmínky. Léto se ukázalo být suché, vlhko nebylo dost. Tento faktor nezasáhl brambory tak vážně (náš průměrný výnos je 200 c / ha), ale zelí velmi utrpělo.
Ceny v regionu jsou nyní o něco vyšší než loni, prodáváme od 10 do 13 rublů / kg, v závislosti na kvalitě šarže. V létě se nám podařilo prodat některé z prvních brambor za 15-17 rublů / kg. Není známo, co se bude dít dál, nebudeme se zavazovat předpovídat.
Vladimír Fetisov, ředitel zemědělské firmy Slavyanskiy Potato LLC, Kaluga Region
150 ha pod brambory
- Farma se specializuje na pěstování německých a holandských sadbových brambor. Letos byla sezóna obtížná, sucho. Kvůli nedostatku vlhkosti utrpěla kvalita hlíz. Přestože celková sklizeň není špatná, náš průměrný výnos je 250 c / ha - přesně podle plánu.
Sklizeň byla dokončena v polovině října (pozdní známky), podzim byl téměř dokonalý. Ceny ještě nejsou připraveny k diskusi, prodej ještě nebyl.
Vladimir Geyvoronsky, ředitel Agro-Sib-Alliance LLC, Tyumen Region
200 ha pod brambory
- Sezóna nebyla špatná, i když pro nás začala pozdě: přistání začalo až 15. května. Počasí nám nedovolilo vyjít do pole, dlouho byla zima, pak pršelo. Léto proběhlo bez problémů, ale kvůli jarnímu zpoždění byla všechna pracovní data posunuta. Čištění začalo až 13. srpna (v předchozích letech - nejpozději 29. července). Výsledek je slušný, z minusů, pouze větší (ve srovnání s obvyklým) množstvím malých brambor v celkové sklizni. Průměrný výnos je na úrovni 200 c / ha.
Ale nemohu říct nic optimistického o cenách. V regionu bylo shromážděno mnoho brambor, prodej „z pole“ je na úrovni 6-6,5-7 rublů / kg. V současné době je výhodnější prodávat zelí: jsou připraveni jej koupit za cenu 11 rublů / kg a pravděpodobně vzrostou ceny, protože mnoho farem letos tuto plodinu pěstování odmítlo, na trhu existuje jen málo nabídek.
Michail Barachenya, ředitel společnosti Source SK LLC, Smolensk 180 ha pod brambory
- Úklid byl dokončen 10. října, práce proběhly rychle, nebyly stěžovány povětrnostní podmínky. Léto bylo také obecně příjemné, sucho nás netrápilo, spíše naopak: v červnu padlo příliš mnoho srážek. Ale výsledek byl dobrý, průměrný výnos je 260 kg / ha.
Ceny v regionu bohužel nenarušují rekord. Prodáváme stolní brambory v množství 10-12 rublů / kg, neočekáváme ani zvláštní nárůst osiva.
Irina Ermilova, vedoucí farmy, Ermilova I.P., Voroněž.
40 ha pod brambory
- Letos jsme byli z osobních důvodů nuceni zmenšit plochu brambor (dříve jsme vysázeli 50 hektarů), ale dostali jsme vynikající sklizeň. Brambory jsou dokonalé kvality: velké, rovnoměrné hlízy. Průměrný výnos je 25–30 t / ha, a to navzdory skutečnosti, že rosteme v podmínkách jižní oblasti bez zavlažování. Je to zázrak! U mnoha lidí v naší oblasti byl výsledek zalévání znatelně horší.
Hlavním tajemstvím úspěchu je podle mého názoru úspěšné nahrazení pěstovaných odrůd. V loňském roce nebyla sklizeň největší a my jsme kupovali nová semena. Odrůda Colomba se ukázala obzvláště dobře, brambor se vyvíjel, navzdory všem povětrnostním katastrofám, a nezměnily se jí žádné změny v žáru.
Ale s cenami konzumních brambor v našem regionu neexistují žádné zázraky, které jsou na stejné úrovni již 15 let: 7-10 rublů / kg. Za těchto okolností je velmi obtížné koupit elitní sadbové brambory za 45 rublů / kg, náklady se nevyplácejí. A pokud si také připomeneme ceny motorové nafty, hnojiv, přípravků na ochranu rostlin ...
Přestože doufáme, že blížící se zimě bude cena brambor mírně stoupat.
Sergey Logunov, ředitel společnosti Agroplant LLC v Omské oblasti
150 ha pod brambory
- Sezóna byla úspěšná, získali jsme dobrou sklizeň, ale vzhledem k tomu, že jaro bylo studené a termíny výsadby byly posunuty, musela být sklizeň také odložena, což je v našem regionu vždy plné rizika. V říjnu již začaly mrazy, padal sníh a oni už neměli čas na sklizeň některých brambor.
Hrubý výnos je však v tomto roce vyšší než v předchozích obdobích. Grade Gala se ukázal nejlépe.
Region není zcela spokojen s cenami stolních brambor, situaci na trhu v ideálním případě ilustruje známé rčení: „Neúroda je katastrofa, ale sklizeň je katastrofa.“ Každý má letos hodně brambor, poptávka je nízká. Bezprostředně po sklizni začaly některé farmy prodávat plodinu za ceny pod nákladovou cenou, od 5 rublů / kg. Od listopadu se situace trochu zlepšila, brambory zdražily.