Podle novin "Altajská pravda"„Altajský zemědělec Andrej Platonov podepsal dvouletou smlouvu na dodávku surovin pro společnost Lay's, která dosud nebyla postavena, v Novosibirsku.
Podle dohody tento rok farma vysadila 20 tun sadby brambor Newton. Také v této sezoně se podnik zavazuje pěstovat konzumní brambory odrůdy BP-808 (na podzim budou tyto produkty odebrány ke zpracování v moskevském regionu).
Příští rok zemědělec vyčlení sto hektarů na konzumní brambory, které budou použity na hranolky. Smlouva již stanovila cenu, za kterou bude závod tyto výrobky nakupovat v září 2021 - 12,50 rublů za kilogram.
Andrey Platonov uvedl, že již má sedm let zkušeností s pěstováním bramborových lupínků, během nichž bylo na jeho polích testováno více než třicet odrůd.
"Díky tomu se Lady Claire, Newton a BP-808 ukázaly jako nejlepší v naší zóně," říká farmář. A zdůrazňuje: „Požadavky výrobce brambor na kvalitu brambor jsou velmi přísné. Sklizeň je hodnocena mnoha parametry, včetně měření hladiny cukrů a škrobu v hlízách. Pokud například cukr skočí, hlízy ztmavnou, ovlivní to vzhled čipů. To je nepřijatelné. “
Nezapomeňte také, že suroviny pro závod na výrobu třísek budou pěstovány na několika farmách na území Altai.