V roce 2020 Výzkumné středisko brambor pojmenované po A.G. Lorha (do srpna loňského roku - All-Russian Research Institute of brambor pojmenovaný po A.G. Lorcha) slaví masivní výročí. A to je důležité datum nejen pro zaměstnance této poctěné organizace, společenství chovatelů a pěstitelů osiva, ale také pro celé odvětví. Ve skutečnosti oslavujeme sté výročí domácího vědeckého přístupu k pěstování brambor. O tom, jak to všechno začalo a jaké úkoly musí institut v budoucnu řešit - v příběhu ředitele FIC je. Lorch Sergey Zhevora.
Od první světové války do současnosti
- Řekněte nám něco o historii All-Russian Research Institute of Potato Economics. A.G. Lorha. Všechno to začalo chovatelskou stanicí Korenovskaya?
- Možná o něco dříve. Na začátku 1914. století již brambory měly pro Ruskou říši velký ekonomický význam. Ale v době, kdy země vstoupila do první světové války, byly možnosti nákupu zahraničních sadbových brambor velmi omezené. Za těchto podmínek bylo v roce XNUMX rozhodnuto uspořádat v Bronnitském okrese v moskevské provincii zvláštní pokusné místo pro pěstování brambor.
V poválečném revolučním období byla i přes všechny obtíže považována za nejdůležitější zorganizace speciální experimentální oblasti pro zahájení práce na výběru domácích odrůd brambor. Projekt vývoje programu pro organizaci experimentálního oboru byl svěřen Alexandru Georgievičovi Lorkhovi, tehdy mladému moskevskému vědci (mu bylo pouhých 29 let). A to byl on, kdo v dubnu 1920 vedl práci nově vytvořené regionální experimentální stanice, jejíž divizí bylo oddělení výběru brambor. Ve stejném roce bylo oddělení brambor převedeno na státní statek Korenevo.
V roce 1925 A.G. Lorch byla schopna přinést do Koreneva speciální vybavení pro vybavení laboratoře a poměrně bohatou (více než 800 vzorků) sbírku zahraničních odrůd, na jejímž základě začaly výběrové práce a vývoj technologií pěstování brambor. Úsilí přineslo výsledky: první domácí odrůdy brambor - Lorch a Korenevsky - byly vytvořeny v roce 1929. Byl předurčen k dlouhému a šťastnému osudu, zejména k Lorchovu kultivaru: po 40 let byly jeho kultivační oblasti v Sovětském svazu stabilně na 500 tisíc hektarech.
Kromě přímého šlechtění byly na stanici organizovány studie fyziologie a genetiky brambor; byla studována biologie kvetení, byly odhaleny zákonitosti a odhalena povaha spontánních mutací. Během tohoto období bylo zřízeno oddělení fytopatologie, které se zabývalo studiem chorob brambor. Poprvé v zemi byly zahájeny práce na testování odrůd na odolnost proti rakovině brambor.
Zaměstnanci stanice také vyvinuli metodiku a zásady pro organizaci širokého geografického testování brambor.
Úspěchy vědců byly vysoce oceněny a v roce 1930 byla stanice transformována na Výzkumný ústav brambor.
Historie ústavu nebyla jednoduchá, stejně jako historie země, ve které pracoval. Museli jsme překonat obtíže válečných a poválečných let, období reforem. Tým však složil všechny testy. Vědci společně vytvořili nové znalosti, rozmanitosti, technologie.
Připomeňme, že v 1990. letech se objevila známá odrůda Luck. Kromě toho byly vyvinuty a zavedeny technologie imunosorbentového testu s enzymem spojené s hodnocením přítomnosti virové infekce a byla vyvinuta a zavedena technologie produkce semen bez virů.
Moderní výzvy. Budoucnost je fialová
- Uveďte hlavní úspěchy vaší výzkumné organizace v posledních letech.
- Na počátku roku 2000 v ústavu. Lorha byla založena Banka zdravých odrůd brambor, která v současnosti poskytuje kvalitní certifikovaný zdrojový materiál pro pěstitelské podniky po celém Rusku.
Náš výzkumný ústav dnes udržuje indikativní genetickou sbírku odrůd brambor. V současné době má složení asi 700 genotypů. Na základě této sbírky bylo vytvořeno a provozováno vhodné Středisko pro kolektivní použití, které je otevřené všem, kteří chtějí provádět výzkum v oblasti pěstování brambor.
Naši odborníci také vyvíjejí a patentují technologie pro výrobu semen brambor, jejichž cílem je zvýšení výnosu domácích odrůd, vypracování metod ochrany založených na nejnovějších lécích.
Hlavním směrem v činnostech FIC však zůstává chovná práce. Každý rok jsou do Státního registru výběrových úspěchů schválených pro použití v Rusku zařazeny nejméně dvě nové odrůdy brambor vytvořené našimi vědci. Tyto odrůdy nejsou v žádném případě horší než cizí protějšky a někdy je dokonce překonávají. Odrůda Gulliver tak vypadá nesmírně slibně, pokud jde o ukazatele výnosu, předjíždí mnoho evropských (včetně těch, které jsou dnes na seznamu lídrů, pokud jde o pěstitelskou oblast v Rusku dnes). Odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a vysokou prodejností.
Významné úsilí zaměstnanců brambor FIC je. Lorch se zaměřuje na vytváření vysoce produkčních odrůd s vysokou adaptivní schopností, stejně jako na „barevné“ odrůdy (tj. Barevné vlákniny). Odrůdy Violet a Aurora Borealis již byly zapsány do státního rejstříku. Řada odrůd, jak se říká, „na cestě“. Rozdíl mezi těmito odrůdami od tradičních je v tom, že mění samotnou představu brambor jako kulinářského produktu. Obecně se uznává, že brambory nejsou potravinovým produktem. Tyto odrůdy se však díky vysokému obsahu vitamínu C a antioxidantů (antokyanů) mohou používat v dietní i terapeutické výživě.
Pokud však uvedené „barevné“ odrůdy stále musí dobýt trh (což budou bezpochyby dělat), bude již řada úspěchů z výběru institutu vyžadována stabilní poptávkou. Nejprve mluvíme o nových odrůdách Grand, Gulliver, Sadon, které se stávají populární mezi domácími zemědělskými výrobci. Tyto odrůdy splňují základní požadavky spotřebitelů, prokazují poměrně vysokou prodejnost plodiny a udržují kvalitu.
Spolupráce se zemědělskými výrobci
- Institut brambor je trvalým účastníkem všech významných projektů souvisejících s výběrem a osivem brambor v zemi. Který z nich považujete za nejvýznamnější?
- V průběhu let existence institutu se jeho zaměstnanci podíleli na zahájení a vývoji desítek „bramborových“ projektů v celé zemi a každý takový projekt, bez ohledu na rozsah, pro nás zůstává důležitý a významný.
Dnes se mnoho lidí obrací na institut o pomoc. Budu jmenovat pouze dvě z nejvyhledávanějších oblastí naší spolupráce se zemědělskými výrobci. Zaprvé: Institut pěstuje vlastní mikropodniky a minitubery odrůd podle vlastního výběru a dodává zákazníkům vysoce kvalitní certifikovaný osivový materiál. V poslední době byla každá šarže označena ochrannou známkou institutu, což potvrzuje vysokou kvalitu produktů.
Zadruhé: Institut pravidelně pořádá kurzy dalšího vzdělávání zaměstnanců osivářských podniků, semináře a kulaté stoly na témata týkající se odborníků. Ústav vydává informační materiály pro vědeckou podporu průmyslu, organizuje tematické výstavy vědeckých úspěchů.
Brambor Fitz pojmenovaný po A.G. Lorha
- Oficiálním názvem institutu je dnes Federální výzkumné středisko pro brambory A. G. Lorha (po reorganizaci a přistoupení řady dalších vědeckých organizací k VNIIKH). Proč se to stalo? Co se změnilo v práci všech těchto institucí?
- Dne 5. srpna 2019 podepsal ministr vědy a vysokého školství Ruské federace rozkaz reorganizace All-ruského ústavu pro vědecký výzkum zemědělského výzkumu přidáním Kaluga vědeckého výzkumného ústavu zemědělství k federálnímu státnímu rozpočtovému vědeckému ústavu, k vědeckému výzkumnému ústavu Kostroma a Leningradskému vědeckému výzkumnému ústavu. Ústav zemědělství "Belogorka".
Cílem těchto reorganizací je vždy zintenzivnění výzkumu prováděného ve vědeckých organizacích, které se jich týkají, rozvoj personálního potenciálu reorganizovaných organizací a modernizace jejich materiální a technické základny. A tento cíl bude splněn. V současné době není reorganizace ještě dokončena, ale je již v konečné fázi.
Na základě výsledků reorganizace byl Program rozvoje pro novou federální státní rozpočtovou instituci brambor brambor pojmenován po A. Lorha “, která nastíní úkoly, kterým čelí společná instituce, ukazatele, kterých bude třeba dosáhnout, zdroje potřebné k tomu. Program je stále ve vývoji.
Mohu však s jistotou říci jednu věc: všechny činnosti prováděné v rámci reorganizace budou prováděny při plném respektování historického dědictví reorganizovaných vědeckých organizací. Budou zachovány historické názvy a tradiční linie výzkumu. Rovněž se bude pracovat na zachování stávajícího potenciálu těchto vědeckých organizací, včetně personálu.
Podprogram "Rozvoj výběru a produkce osiva brambor v Ruské federaci"
- FIC je. Lorha se podílí na realizaci podprogramu „Rozvoj výběru a produkce osiva brambor v Ruské federaci“ Federálního cílového programu pro rozvoj zemědělství Ruské federace na období 2017–2025. Řekněte nám o výsledcích institutu v této oblasti práce..
- Institut působí jako koordinátor vědecké a metodické práce prováděné v rámci podprogramu „Rozvoj výběru a produkce osiva brambor v Ruské federaci“ Federálního vědecko-technického programu pro rozvoj zemědělství na období 2017–2025.
Beru na vědomí, že samotný podprogram provádí mnoho výzkumných ústavů a přínos každého z nich je neocenitelný.
Na vyhodnocení této práce je příliš brzy - podprogram se provádí až ve druhém roce - ale již bylo dosaženo určitých výsledků. Například byly vytvořeny tři nové odrůdy brambor (včetně výše uvedeného Gulliveru). Probíhají ekologické a zeměpisné zkoušky odrůd brambor (několik desítek odrůd je zatím prošlo). Další fází práce budou výrobní zkoušky, jejichž výsledky, jak jsem si jistý, se stanou jasným potvrzením konkurenceschopnosti domácích odrůd.
V rámci podprogramu probíhá aktivní vývoj a patentování technologií v oblasti produkce osiva brambor a produkce osiva bez virů. Jsou vyvíjeny techniky pro použití aerohydroponických rostlin k pěstování nových odrůd brambor. Vytvářejí se nové typy hnojiv a biologických produktů na ochranu brambor.
Současně také probíhá základní výzkum týkající se genetiky brambor. Proto jsou zvýrazněny nové markery odpovědné za ekonomicky cenné vlastnosti, metody CRISP / CAS9 jsou vylepšeny, aby se optimalizovalo jejich použití v bramborové kultuře, pokročilé metody výběru pomocí markerů.
Je třeba poznamenat, že úspěchy ústavů jsou zaměřeny na konečného spotřebitele - jedná se o zemědělské podniky libovolného rozsahu: od zemědělských podniků po malé farmy. Každý zemědělec, který má internet, tak může použít geoinformační systém pro stanovení rizik výskytu ohnisek plísně nebo odkazovat na databázi Solanum Tuberosum, která byla vytvořena díky podprogramu.
Mezinárodní spolupráce
- Řekněte nám o spolupráci FIC se zahraničními specializovanými organizacemi.
- Institut aktivně pracuje na vytváření vědeckých vazeb mezi domácími a zahraničními pěstiteli brambor. Ve skutečnosti naši vědci komunikují se třemi z pěti kontinentů obývaných lidmi.
První ze seznamu zahraničních přátel by se samozřejmě měl jmenovat Mezinárodní bramborové centrum (CIP). Mezi touto organizací a naším institutem byla uzavřena neomezená dohoda o vědeckotechnické spolupráci, v jejímž rámci se každoročně provádí výměna a doplňování sbírek genetických zdrojů brambor s formami, které mají specifické vlastnosti a jsou odolné vůči celé řadě biotických a abiotických stresů.
FRC také aktivně spolupracuje s výzkumnou společností „Agvenchur Exploitation B.V. Solynta (Nizozemsko) a rumunský národní institut pro výzkum a vývoj brambor. Z partnerů FIC z asijských zemí je třeba vyzdvihnout Akademii zemědělských věd v Heilongjiangu (Harbin, Čína), Ústav zeleniny a květin Čínské zemědělské akademie (Peking, Čína), Vietnamský genetický institut zemědělství (Hanoj, Vietnam).
Interakce se rozvíjí také s africkými zeměmi: například byla uzavřena dohoda o vědeckotechnické spolupráci mezi FIC a Národní asociací pro osivovou produkci (Angola), v rámci které se pracuje na vytváření nových odrůd brambor a na organizaci produkce elitních semen.
Mělo by to být samozřejmě poznamenáno a sousední země. Nejbližší vztahy jsou navázány s Kazachstánem, Tádžikistánem a Uzbekistánem. Společný výzkum se provádí s vědeckými organizacemi těchto zemí na široké škále studií: od výběru nových odrůd brambor po zavedení těchto odrůd do produkce a vývoje nových technologií pro osivovou výrobu brambor.
Pandemické výročí
- Virus zasáhl do plánů na výročí události na počest 100. výročí Federálního výzkumného střediska pro brambory. Řekněte nám, co se v programu změnilo?
- Věřím, že všechno, co se děje, je k lepšímu! Ústav byl nucen změnit formát oslavy výročí, ale v důsledku toho jsme obdrželi dvě události najednou, dvě svátky.
První se sejdeme 16. července 2020 v naší základně poblíž obce Kraskovo, kde se uskuteční Den bramborových polí. Odrůdy brambor budou prezentovány na experimentálních pracovištích ústavu, budou demonstrovány výsledky využití pěstitelských technologií a systémů ochrany brambor. Uskuteční se také soutěž pro zemědělce, jejíž výherci obdrží cenné ceny a dárky.
Druhá fáze se bude konat 28. - 29. září v Moskvě. V jeho rámci bude uspořádán Mezinárodní vědecký a praktický kongres (za účasti předních zahraničních a domácích vědců), výstava a prezentace vědeckých a technických úspěchů.
- Anniversary navrhuje dárky. Jaký dar by Ústav chtěl obdržet k datu kola?
- Před rokem jsme měli nápad oslavit sté výročí založení bramborového institutu instalací pomníku nejvýznamnější kultury pro nás, jejíž historická role ve výživě lidí je po celém světě vysoce ceněna. Bohužel, zatímco prostředky na realizaci tohoto projektu nebyly dostatečně shromážděny, probíhá práce na nalezení sponzorů. Při této příležitosti bych chtěl požádat všechny podniky pěstující brambory, aby poskytly podporu při řešení tohoto problému.
COP