Asociace podniků na hluboké zpracování obilí spolu s federálním časopisem Agrobusiness shrnuje žebříček firem v průmyslu hlubokého zpracování obilí pro roky 2020-2021. Hodnocení zohlednilo údaje 22 společností, které se zabývají hlubokým zpracováním rostlinných surovin. Hlavní žebříček „Leaders of deep grain processing 2020-2021“ poskytuje seznam 15 nejlepších společností v oboru. Existuje také 5 nominací, v každé z nich je určeno 5 předních společností. Toto je první hodnocení pro ruský průmysl produktů s vysokou přidanou hodnotou.
Průmysl hlubokého zpracování zrna v Rusku je poměrně mladý, ale velmi perspektivní. Svědčí o tom zájem jak investorů, tak státních úřadů. Ale stejně jako dříve zaujímá průmysl skromné místo mezi ostatními oblastmi ruského agroprůmyslového komplexu. Na hlubinné zpracování se podle Svazu ročně vydá asi 2,5 milionu tun obilí. Přitom podle ministerstva zemědělství činila sklizeň obilí v Rusku v roce 2020 133 milionů tun.
Asociace podniků hlubokého zpracování obilí spolu s časopisem Agrobusiness poprvé provádí hodnocení 15 nejlepších společností v oboru „Vůdci hlubokého zpracování zrna 2020-2021“. V konečném hodnocení je 16 firem, o 14. místo se totiž podělily dvě firmy se stejným počtem bodů. Celková kapacita zpracování obilí za den 16 největších společností v oboru dosahuje 7 519 tun za den. Celkový počet zaměstnanců těchto společností je 4 410.
V čele ratingu je společnost Cargill LLC, která zaujímá přední místo jak z hlediska ekonomických ukazatelů, tak z hlediska kritérií společenské odpovědnosti podniků. Následuje OOO Amilko, který je druhým největším podnikem na ruském trhu. Třetí řádek v hodnocení obsadil Premix Plant No. 1 CJSC. Na čtvrtém místě je Gulkevichsky Starch Plant LLC, která získala nejvíce bodů v nominacích Innovativeness a Enterprise Prospects. První pětici uzavírají ASTON Starch Products LLC a AminoSib JSC, které získaly stejný počet bodů. Úplný seznam 15 nejlepších společností je uveden v tabulce 1.
Je důležité poznamenat, že NewBio LLC je nejmladší společností na trhu, která závod uvedla do provozu ve třetím čtvrtletí roku 2020. Rating tedy zohlednil údaje finančních a dalších ukazatelů za několik měsíců loňského roku. Výroba společnosti NewBio LLC je inovativní a má velký potenciál. Již nyní je tento podnik na šestém místě z hlediska kapacity zpracování obilí za den mezi společnostmi na ruském trhu.
Tabulka 1 - Hodnocení "Vůdci hlubokého zpracování obilí 2020-2021" | |
číslo | název firmy |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
4 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
5 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
5 | JSC AminoSib |
6 | ND-Tekhnik LLC |
7 | LLC "Škrobárna "Kabardinsky" |
8 | JSC "Khobotovský podnik" Starch " |
9 | JSC "Biotechnologický komplex-Rosva" |
10 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
11 | LLC "Zemědělský podnik "Don" |
12 | Syryatinsky škrob LLC |
13 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
14 | NewBio LLC |
14 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
15 | LLC "Mglinsky škrob" |
Nominace "Ekonomické ukazatele podniku"
V nominaci "Ekonomické ukazatele podniku" (tabulka 2) zaujímá první řádek Cargill LLC - největší podnik na ruském trhu, který zaujímá vedoucí postavení v oboru z hlediska klíčových ekonomických ukazatelů. Společnost zaměstnává více než 2000 2020 lidí, zisk za rok 1.9 činil 97.5 miliardy rublů, tržby - XNUMX miliardy rublů.
Ve druhé řadě - CJSC Premix Plant č. 1, je druhým podnikem z hlediska počtu zaměstnanců (740 zaměstnanců), zisku (483 milionů rublů) a příjmů (8.3 miliardy rublů) pro rok 2020 mezi společnostmi v oboru.
Amilco LLC uzavírá první tři - společnost zaměstnává 470 lidí, zisk za rok 2020 činil 267.3 milionů rublů, tržby - 6 miliard rublů.
Na čtvrtém místě v nominaci "Ekonomické ukazatele" LLC "ASTON Starch-Products" - počet podniku je 280 lidí, zisk za minulý rok byl 271.3 milionu rublů. příjmy - 3.8 miliardy rublů.
První pětku uzavírá JSC AminoSib - společnost zaměstnává 261 zaměstnanců, pro rok 2020 zisk činil 480 milionů rublů, tržby jsou 2.8 miliardy rublů.
Tabulka 2 - Nominace "Ekonomické ukazatele podniku" | |
číslo | název firmy |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
5 | JSC AminoSib |
6 | JSC "Khobotovský podnik" Starch " |
7 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
8 | JSC "Biotechnologický komplex-Rosva" |
9 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
10 | LLC "Zemědělský podnik "Don" |
11 | ND-Tekhnik LLC |
11 | Syryatinsky škrob LLC |
12 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
12 | LLC "Škrobárna "Kabardinsky" |
13 | NewBio LLC |
13 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
14 | LLC "Mglinsky škrob" |
15 | Amil LLC |
Nominace "Inovace podniku"
Hlubinný zpracovatelský průmysl je moderní - většina podniků zahájila svou činnost po roce 2000 (tabulka 3). Většina společností ohodnotila stupeň automatizace své výroby na 70 % a více. Mezi dodavateli technologií pro výrobní linky jsou na prvním místě země západní Evropy, na druhém ruské technologie.
Na prvním místě z hlediska inovací byla LLC "Starch plant" Gulkevichsky ". Mezi dotázanými firmami jde o jedinou firmu, která vyrábí produkty různého stupně zpracování obilí, včetně třetího (maltodextrin). Závod "Gulkevichsky" má širokou škálu produktů a nejvyšší míru maximálního výtěžku škrobu.
Na druhém místě v nominaci je Cargill LLC, na třetím Amilco LLC. O čtvrté místo se dělily tři společnosti najednou - ASTON Starch-Products LLC, ND-Tekhnik LLC, AminoSib JSC, které získaly stejný počet bodů. Uzavírá nominaci LLC "Starch plant" Kabarda ".
Tabulka 3 - Nominace "Inovace podniku" * | |
číslo | název firmy |
1 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
5 | LLC "Škrobárna "Kabardinsky" |
*pouze společnosti, které dokončily průzkum |
Nominace "Společenská odpovědnost podnikání"
Nominace „Společenská odpovědnost podnikání“ zohlednila důležité ukazatele podniků z hlediska šetrnosti k životnímu prostředí a etického přístupu k podnikání, udržitelného rozvoje a společenské odpovědnosti (ESG). Všechny společnosti, které se průzkumu zúčastnily, mají ve svých podnicích vlastní čistírny odpadních vod. 100 % továren má zařízení na ochranu atmosférického vzduchu. Všechny podniky provádějí pravidelné monitorování vlivu na životní prostředí. Firmy recyklují více než 70 % z celkového množství odpadů v rámci podniku (recyklovaná voda, výroba hnojiv z přebytečných kalů atd.).
Nutno podotknout, že ruské společnosti zohledňují současné trendy. 60 % podniků tak při své činnosti zohledňuje standardy udržitelného rozvoje (ESG). Dobročinných či společenských akcí se v roce 2020 zúčastnily téměř všechny firmy. Všechny společnosti mají zaměstnanecké benefity.
Lídry v nominaci „Společenská odpovědnost podnikání“ jsou Cargill LLC a Gulkevichsky Starch Plant LLC. Oba podniky jsou certifikovány podle všech norem ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal. Přední podniky také poskytují zaměstnancům širokou škálu výhod, včetně doručení na místo výkonu práce, školení zaměstnanců, stravovacích výhod, poskytování pracovních oděvů atd.
O druhé místo se podělily Amilko LLC a AminoSib JSC. Ve třetí řadě této nominace, CJSC Premix Plant č. 1, ve čtvrtém - LLC ND-Tekhnik. Seznam doplňuje ASTON Starch-Products LLC.
Tabulka 4 - Nominace "Společenská odpovědnost podniku" * | |
číslo | název firmy |
1 | Cargill LLC |
1 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
2 | Amilco LLC |
2 | JSC AminoSib |
3 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
*pouze společnosti, které dokončily průzkum |
Nominace "Perspektivy rozvoje společnosti"
Nominace „Vyhlídky rozvoje společnosti“ byla založena na otázkách reflektujících záměry podniků do roku 2023 včetně (tabulka 5). Všechny společnosti plánují otevřít nové výrobní linky a uvést na trh nové typy produktů. Účastníci hodnocení například poznamenali, že plánují vyrábět kationtový škrob, organické kyseliny, threonin, potravinářský modifikovaný škrob. Pro tyto účely plánuje 90 % společností nákup nového vybavení.
V nominaci „Perspektivy“ je třeba uvést čtyři společnosti najednou, které se ukázaly být na vedoucí pozici, jsou to Amilko LLC, Gulkevichsky Starch Plant LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, Kabardinsky Starch Plant LLC. Tyto společnosti již investují a plánují další rozvoj průmyslových technologických start-upů. Také všechny přední společnosti plánují rozšířit počet zaměstnanců, což svědčí o obchodním růstu.
Cargill LLC a ASTON Starch-Products LLC jsou další, které zabírají druhou a třetí linii. Čtvrté místo obsadily ND-Tekhnik LLC a AminoSib JSC.
Tabulka 5 - Nominace "Perspektivy rozvoje firmy" * | |
číslo | název firmy |
1 | Amilco LLC |
1 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
1 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
1 | LLC "Škrobárna "Kabardinsky" |
2 | Cargill LLC |
3 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
*pouze společnosti, které dokončily průzkum |
Nominace "Přínos společnosti k rozvoji odvětví"
V samostatné kategorii byly vyčleněny otázky související s přínosem firem k rozvoji odvětví. 90 % dotázaných společností je členy Sojuzkrakhmal Industry Association of Deep Grain Processing Enterprises a prostřednictvím této asociace spolupracuje s regulačními orgány a průmyslovou komunitou, včetně předkládání návrhů legislativních aktů.
V roce 2020 společnosti exportovaly od 10 % do 30 % všech svých produktů. Všechny sledované podniky plánují zvýšit svůj export. 90 % společností vyrábí nebo plánuje vyrábět produkty zaměřené na substituci dovozu, například threonin, modifikovaný škrob, maltodextrin, lysinsulfát, kationtový škrob.
První místo v této nominaci obsadil závod Premix č. 1 CJSC. Společnost provozuje aktivní vědeckou a vzdělávací činnost - společnost má zaměstnance s vědeckou hodností. Kromě toho se zaměstnanci závodu Premix č. 1 CJSC opakovaně účastnili jako řečníci průmyslových akcí a jsou autory mediálních publikací v roce 2020.
Ve druhé řadě - Cargill LLC. O třetí místo se podělily dvě společnosti - Amilko LLC a Gulkevichsky Starch Plant LLC. O čtvrté místo se podělily také dvě společnosti — ASTON Starch-Products LLC a AminoSib JSC. Seznam nominací doplnily OOO ND-Tekhnik a OOO Starch Plant Kabarda.
Tabulka 6 - Nominace "Příspěvek společnosti k rozvoji odvětví" * | |
číslo | název firmy |
1 | CJSC "Závod premixů č. 1" |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
3 | LLC "škrobárna" Gulkevichsky " |
4 | LLC "ASTON škrobové produkty" |
4 | JSC AminoSib |
5 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "Škrobárna "Kabardinsky" |
*pouze společnosti, které dokončily průzkum |
„Poslední desetiletí bylo pro průmysl hlubokého zpracování zrn ve znamení růstu výrobních kapacit, modernizace stávajících podniků, koncentrace výroby, která rozšířila diverzifikaci průmyslové ekonomiky a zajistila dobrou dynamiku ve výrobě hlavních typů. produktů, zvýšila svou konkurenceschopnost.
S plnou jistotou lze říci, že použití ratingového hodnocení podniků naznačuje zvýšení autority Asociace Sojuzkrakhmal a významný růstový potenciál pro průmysl jako celek. Přítomnost ratingu společnosti je indikátorem toho, že je otevřená a drží krok s moderními trendy, rozšiřuje příležitosti pro přilákání investic a také přispívá ke vstupu na mezinárodní trh. Analýza hodnocených oblastí jeho činnosti umožní každému podniku Asociace Sojuzkrakhmal vytvořit programy pro efektivnější rozvoj,“ říká Nikolai Lukin, Dr. věd, náměstek ředitel pro vědeckou práci Všeruského výzkumného ústavu škrobových produktů.
„Odvětvové hodnocení proběhlo poprvé. Zúčastnily se ho největší podniky v oboru hlubinného zpracování obilí. Ratingové indikátory v kompaktní a stručné podobě odrážejí stav a vyhlídky našeho odvětví a do určité míry hrají roli indikátorů pro rozhodování investorů i regulátorů. V budoucnu plánujeme provádět taková hodnocení pravidelně,“ uvedl Oleg Radin, prezident Asociace Sojuzkrakhmal.
Metodika hodnocení
Metodika hodnocení společnosti je založena na hodnocení následujících kritérií: ekonomická výkonnost, inovativnost podniku, společenská odpovědnost podniku, vyhlídky, přínos společnosti k rozvoji průmyslu zpracování hlubokých zrn v Rusku.
Ekonomické ukazatele zahrnují kapacitu zpracování surovin za den, počet zaměstnanců, tržby a zisk. Tato čtyři kritéria jsou hodnocena v nominaci „Ekonomické ukazatele podniku“. Hodnocení vycházelo z údajů Federální daňové služby Ruska a Rosstatu prezentovaných v systému VLSI. Firmy měly možnost opravit data z otevřených zdrojů, v takovém případě zaslaly organizátorům podklady.
Pro komplexní posouzení práce podniků byl proveden průzkum podniků. Průzkumu se zúčastnilo osm společností. Na základě osobních údajů byly nominace "Inovace podniku", "Společenská odpovědnost podnikání", "Perspektivy rozvoje společnosti", "Příspěvek společnosti k rozvoji odvětví hlubokého zpracování zrn". postavený.