Severokavkazský federální okruh zdaleka není na prvním místě v žebříčku z hlediska hrubé sklizně brambor v Rusku. Zároveň ale v regionu působí řada podniků, které dosáhly významných úspěchů v produkci sadbových brambor. Jejich produkty
pěstované ve zvláštních horských podmínkách, vysoce ceněné po celé zemi.
Daniil Lopatin, zástupce pro Severní Kavkaz a Jižní federální okruhy, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Republika Severní Osetie-Alanie 140 hektarů pod bramborami Vedoucí podniku: Tamerlan Kaziev
Podnik vznikl koncem 1990. let XNUMX. století na základě JZD Kirov. Zpočátku se farma zabývala obilninami, v
V roce 2011 spustila vlastní kalibrační závod, jeden z největších v regionu.
Ve stejném období firma rozšířila seznam pěstovaných plodin, včetně brambor. Několik let výroby
konzumních brambor, pak se farma ujal rozvoje semenářství.
Dnes je Kadgaron-Agro LLC jedinečnou příležitostí pro šlechtění brambor, moderní skladovací prostory a dobře zavedený systém pěstování semen. Společnost představuje všechny nejnovější úspěchy agronomické vědy a techniky a je jedním z nejznámějších zemědělských výrobců v regionu.
FAT-AGRO LLC, Republika Severní Osetie-Alanie Více než 300 hektarů pěstovaných brambor Vedoucí podniku: Zaur Marzoev
Podnik je zemědělskou poddivizí Bavorské skupiny společností, specializující se na produkci obilí a zeleniny.
FAT-AGRO LLC působí od července 2005. V roce 2012 na základě podniku s pomocí Všeruského výzkumného ústavu bramborářství. A.G. Lorch a Federal Research Center "Agroscope" byl realizován inovativní projekt Regionálního centra Severního Kavkazu pro produkci sadbových brambor.
Pro realizaci inovativního projektu byl vytvořen biotechnologický komplex vybavený nejmodernější technikou zaměřený na reprodukci zdravého výchozího materiálu. Součástí centra jsou moderní laboratoře pro mikropropagaci a imunodiagnostiku brambor.
Semenný materiál se pěstuje v nadmořské výšce 2500 metrů nad mořem ve speciální zóně prostorové izolace. Ideální fytosanitární podmínky minimalizují riziko virové infekce rostlin.
FAT-AGRO LLC se zabývá prodejem originálních a elitních semen brambor všech tříd a reprodukcí. Výrobní program společnosti zahrnuje více než 20 odrůd tuzemských i zahraničních výběrových brambor včetně odrůd ke zpracování. Od roku 2021 společnost dodává sadbové brambory velkému ruskému výrobci hranolků - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Má největší sklad brambor v republice (na 6 tis. tun).
Kromě semenářství se firma zabývá pěstováním konzumních brambor, stolní řepy (odrůdy Boro F1, Ronda
a Bettollo), mrkev (odrůdy Cascade, Kanada, Nelex, Narbone), kukuřice, ozimá pšenice a skleníkové okurky.
Zolsky Potato LLC, Kabardino-Balkarská republika Více než 200 hektarů pěstovaných brambor Vedoucí podniku: Ruslan Bženikov
Tradice pěstování brambor v oblasti Zolsky sahá až do poloviny XNUMX. století. Díky půdním a klimatickým podmínkám a vysoké insolaci v těchto místech získávají hlízy vynikající chuťové vlastnosti. A nízké infekční pozadí vysočiny umožňuje využití agrochemie v menší míře, protože rostliny nejsou tak náchylné k chorobám a hmyzu.
Zolsky Potato LLC zahájila svou činnost v roce 2011 pěstováním konzumních brambor. V prvním roce obdělávaná plocha nepřesáhla 20 hektarů. V roce 2017 to bylo již 240 hektarů a průměrný výnos dosáhl 35 tun z hektaru. K úspěchu přispěla touha podniku využívat nejmodernější zemědělské stroje, zařízení a zavádění pokročilých metod zemědělské techniky.
V roce 2014 společnost prošla dobrovolnou certifikací Spolkového státního rozpočtového orgánu „Rosselkhoztsentr“ a získala statut společnosti pěstující osivo.
V roce 2015 společnost Zolsky Potato zahájila dlouhodobý projekt rozvoje produkce bramborového osiva v Kabardino-Balkarské republice. Myšlenkou projektu je zavést produkci sadbových brambor na vysočině, v nadmořské výšce 1500-2000 metrů nad mořem. Takové prostředí umožňuje získat čistý semenný materiál, který není infikován chorobami.
V roce 2018 byl zahájen vědecko-technický projekt „Výroba vysoce kvalitních sadbových brambor konkurenceschopných tuzemských odrůd
v bezvirovém prostředí horské zóny KBR“ se stal součástí podprogramu „Rozvoj selekce a sadby brambor v Ruské federaci“ Federálního vědeckotechnického programu rozvoje zemědělství na léta 2017-2025.
Na základě společnosti byla vytvořena laboratoř pro pěstování minihlíz v hydroaeroponickém zařízení a vybudován vlastní semenářský komplex pro získávání originálních a elitních semen brambor.
Dnes je Zolsky Potato LLC největším výrobcem sadbových brambor v Kabardino-Balkarsku (z minihlíz
do super elity). Řada společnosti zahrnuje 30 odrůd a hybridů.
Je třeba poznamenat, že mnoho zemědělských podniků ve federálním okruhu Severního Kavkazu se vyznačuje vysokým podílem ruční práce (farmy mají často
malé oblasti, lokality umístěné v těžko dostupných oblastech). Postupně se ale situace mění, dynamicky vyvíjí
firmy stále častěji zavádějí do výrobního procesu moderní zemědělské stroje, objevují pro sebe nové příležitosti a dosahují lepších výsledků.